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Pueblos de Andalucía para ir en Navidad: belenes, dulces y tradiciones

La Navidad de los pueblos andaluces no va de luces: va de belenes de chocolate, obradores de mantecados, migas en la plaza y villancicos con carrizos. Diez pueblos con Navidad propia, cuándo ir a cada uno y un calendario de diciembre y enero.

Por Alberto R. · Actualizado el 3 de noviembre de 2026 · 9 min de lectura
Tejados y chimeneas nevados de Capileira, en la Alpujarra granadina
En este artículo

Diez pueblos con Navidad propia

Si solo puedes ir a uno, que sea Rute entre el 12 de octubre y el 5 de enero. Si buscas una fiesta concreta, mira la fecha de cada pueblo: casi todo pasa en un solo día.

Rute (Córdoba): el belén de chocolate y los museos del dulce

Del 12 de octubre al 5 de enero, Rute abre su temporada del dulce: el Belén de Chocolate, el Museo del Turrón y el Museo del Azúcar solo abren esos meses. El belén está en la fábrica de Galleros Artesanos, en el km 19 de la carretera de Lucena a Rute, fuera del casco: hay que ir en coche. La casa lo presenta como el belén de chocolate más grande de España y lo cambia cada año. En la calle Málaga, el Museo del Azúcar tiene monumentos andaluces hechos solo de azúcar. Y en el Paseo del Fresno están las destilerías de anís; la de Machaquito lo hace desde 1876.

Fachada del Museo del Azúcar en Rute, Córdoba
Foto: Luis Rogelio HM · CC BY-SA 2.0

El 24 de diciembre, las cuadrillas de mochileros y aguilanderos cantan villancicos con zambombas y panderetas por las casas y cortijos de Zambra y Nacimiento de Zambra.

Cuenta con un día entero. Aparcar es gratis: para el centro, el aparcamiento de la calle Francisco Salto, junto al Parque del Carmen.

Estepa (Sevilla): la ciudad del mantecado

En Estepa la Navidad se compra. Los mantecados y polvorones de Estepa tienen dos indicaciones geográficas protegidas, que amparan a diecinueve empresas del pueblo. La mayoría de los despachos están en la avenida de Andalucía; otros, en el polígono Sierra Sur y en el casco. Varias fábricas se pueden visitar y tienen despacho propio. En la avenida de Andalucía, el despacho de La Estepeña monta su Belén Encantado, y su Museo del Mantecado tiene una ciudad de chocolate.

Polvorón de Estepa partido por la mitad, envuelto en su papel
Foto: Marianne Perdomo · CC BY-SA 4.0

Haz el cerro de San Cristóbal por la mañana y deja la tarde para el dulce. Arriba, el convento de Santa Clara tiene su propio despacho de mantecados.

Medina Sidonia (Cádiz): el alfajor y un belén de 600 vecinos

Lo que te llevas de Medina Sidonia es el alfajor: miel, avellanas tostadas, matalahúga, cilantro y canela, con indicación geográfica protegida. Solo dos obradores del pueblo lo hacen conforme a su reglamento. También hay tortas pardas y amarguillos, dos dulces de almendra.

A mediados de diciembre, más de 600 vecinos representan más de 60 escenas del Belén Viviente por las plazas del casco histórico, con un pase especial para niños con TEA o con movilidad reducida. Última fecha conocida: 14 de diciembre de 2025.

En el puente de diciembre se han celebrado las Jornadas de Puertas Abiertas, con los monumentos abiertos gratis, música, mercadillos y talleres. Última fecha conocida: del 6 al 9 de diciembre de 2024.

Zuheros (Córdoba): Nochebuena con carrizos

En Zuheros, la Nochebuena suena distinta. En la misa del gallo el pueblo canta villancicos con los carrizos, un instrumento tradicional de orza y piel de carnero, acompañados de panderetas, almireces y sonajas. No hace falta esperar al 24: los grupos de carrizos salen a la calle desde el 4 de diciembre hasta la cabalgata de Reyes.

De día, el pueblo blanco bajo los tajos de la Subbética, el castillo y los miradores sobre el cañón del Bailón. Para llevarte, queso de cabra y aceite de oliva.

El casco es de cuestas: deja el coche en el aparcamiento de la entrada del pueblo, de 110 plazas, y sube andando.

Mijas (Málaga): el Certamen de Pastorales

El último domingo antes de Navidad, la plaza Virgen de la Peña de Mijas Pueblo acoge el Certamen de Pastorales Villa de Mijas, un encuentro de agrupaciones de pastorales. Última fecha conocida: 21 de diciembre de 2025.

Aparca en el parking Virgen de la Peña, de pago, que tiene al lado un ascensor panorámico al casco. Ha tenido averías largas: si está parado, toca subir andando.

Si vuelves en enero, el 17 es San Antón en Osunillas: misa en la ermita, bendición de animales y callos con buñuelos.

Torrox (Málaga): el Día de las Migas

El domingo anterior a Navidad, que en 2026 cae el 20 de diciembre, Torrox reparte migas gratis con ensalada arriera y moscatel del pueblo a todo el que llega. Hay gala en la Plaza de la Constitución, reparto en el Llano de la Almazara, verdiales, concierto y fuegos artificiales. Se celebra desde 1981 y es Fiesta de Interés Turístico de Andalucía desde 1999.

La fiesta es en Torrox pueblo, a 120 m de altura y a 4 km del mar: si duermes en la costa, sube al pueblo.

Arcos de la Frontera (Cádiz): el belén por el casco antiguo

Un sábado de mediados de diciembre, por la tarde y hasta la noche, el Belén Viviente de Arcos de la Frontera recorre las calles del casco antiguo. Última fecha conocida: 13 de diciembre de 2025.

Aprovecha la luz del día para recorrer el casco: la Cuesta de Belén, la basílica de Santa María y los miradores de la peña. Deja el coche abajo, en el aparcamiento del Recinto Ferial, en la avenida Duque de Arcos, o en el parking subterráneo del Paseo de Andalucía, que es de pago. Desde la Plaza de España sale el autobús al casco.

Casarabonela (Málaga): la noche de los Rondeles

Cada 12 de diciembre por la noche, Casarabonela apaga las luces del pueblo. La Virgen de los Rondeles sale en procesión desde la ermita de la Veracruz hasta la iglesia de Santiago Apóstol, y el camino se alumbra con capachos de esparto ardiendo. Está en el catálogo de fiestas singulares de la Diputación de Málaga.

El pueblo está a unos 45 km de Málaga, bajo Sierra Prieta. Llega con luz para ver el castillo, el barrio del Arrabal y el mirador de la plaza Buenavista.

Baza (Granada): Santa Bárbara y los Vinos del País

El 4 de diciembre, día de Santa Bárbara y fiesta local en Baza, hay cata de vino joven en la Plaza Mayor con tapas de matanza, babollas (tortas saladas) y habas. Ese día empieza la temporada de los Vinos del País, que dura hasta mediados de marzo.

Para aparcar gratis, el aparcamiento de la piscina cubierta, en la calle David Valero, o el del polideportivo municipal. Más cerca del casco, el parking de la calle Rubén Darío es subterráneo y de pago.

Montoro (Córdoba): mazapán y cabalgata

En la calle Realejo de Montoro, La Logroñesa, una fábrica artesanal y referente del mazapán desde 1953, vende mazapán, bombón de mazapán y turrón en la propia fábrica de octubre a diciembre. En las panaderías y confiterías del pueblo están las tortas apestiñadas, que se tienen por originarias de Montoro, y en las pastelerías, las milhojas, su pastel más pedido.

El 5 de enero, la cabalgata de los Reyes Magos recorre las calles de Montoro. El casco es estrecho y empinado: aparca en el Plano de la Feria, junto a la plaza de toros.

Calendario de la Navidad en los pueblos (2026–2027)

Las fechas de 2026 son las que ya están anunciadas o las fijas. Cuando un pueblo aún no ha publicado la de este año, va la última conocida.

Fecha Pueblo Qué
Del 12 de octubre al 5 de enero Rute Belén de Chocolate y museos del dulce
4 de diciembre Baza Santa Bárbara y Vinos del País
Del 4 de diciembre a Reyes Zuheros Grupos de carrizos por la calle
Del 4 al 8 de diciembre de 2026 Aracena Mercado del Queso Artesano
Del 5 al 8 de diciembre de 2026 El Pedroso Feria de Muestras de la Sierra Morena de Sevilla
7 y 8 de diciembre Guaro Las Mayordomas
Puente de diciembre. Última fecha conocida: del 6 al 9 de diciembre de 2024 Medina Sidonia Jornadas de Puertas Abiertas
8 y 13 de diciembre, Nochebuena y Nochevieja Segura de la Sierra Luminarias
12 de diciembre, de noche Casarabonela Fiesta de los Rondeles
Un sábado de mediados de diciembre. Última fecha conocida: 13 de diciembre de 2025 Arcos de la Frontera Belén Viviente
Mediados de diciembre. Última fecha conocida: 14 de diciembre de 2025 Medina Sidonia Belén Viviente
20 de diciembre de 2026 Torrox Día de las Migas
Último domingo antes de Navidad. Última fecha conocida: 21 de diciembre de 2025 Mijas Certamen de Pastorales
24 de diciembre Zuheros Maitines y carrizos
24 de diciembre Rute Mochileros y aguilanderos
25 de diciembre, por la mañana Antequera Día de Jeva
28 de diciembre Vélez-Rubio Día de los Inocentes
29 de diciembre, de noche Roquetas de Mar Las Moragas
31 de diciembre Pampaneira Nochevieja en la plaza de la Libertad
5 de enero Montoro, Carmona, Ayamonte Cabalgata de Reyes
17 de enero Mijas San Antón en Osunillas
24 de enero Medina Sidonia Virgen de la Paz, patrona

Tres de esas fechas merecen una línea más. En Antequera, la mañana de Navidad hay romería a la ermita de Jeva, al sur de El Torcal, con choque de pandas de verdiales, mantecados y buñuelos. En Vélez-Rubio, el 28 de diciembre un «alcalde inocente» toma el Ayuntamiento y los guindillas «detienen» a los vecinos, que salen con multa y aperitivo. Y en Roquetas de Mar, la noche del 29 se encienden hogueras en las playas para asar sardinas.

Dulces de Navidad y dónde comprarlos

Los dulces se compran donde se hacen: en los despachos de las fábricas y en los obradores del pueblo.

  • Mantecados y polvorones de Estepa. En los despachos de las fábricas de Estepa, sobre todo en la avenida de Andalucía y el polígono Sierra Sur. Allí mismo tienes roscos de vino y alfajores de miel y almendra. En el cerro, el convento de Santa Clara tiene su propio despacho de mantecados.
  • Alfajor de Medina Sidonia. En los obradores de Medina Sidonia, con sus tortas pardas y amarguillos.
  • Turrón, mantecados, mazapán y anís de Rute. Varias casas de Rute siguen haciendo mantecados, turrón y mazapán de forma artesanal, con temporada desde el 12 de octubre. El anís, en las destilerías del Paseo del Fresno.
  • Mazapán de Montoro. En la fábrica de la calle Realejo de Montoro, de octubre a diciembre. Las tortas apestiñadas, en panaderías y confiterías; las milhojas, en las pastelerías.
  • Migas y moscatel de Torrox. No es dulce de caja, pero es el sabor de la Navidad en Torrox: el Día de las Migas se reparten gratis.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el pueblo más navideño de Andalucía?

Rute, en Córdoba, al que se conoce como «el pueblo de la Navidad». Del 12 de octubre al 5 de enero abren su Belén de Chocolate y sus museos del dulce, y es temporada de mantecados, turrón y mazapán artesanos.

¿Qué pueblos de Málaga visitar en Navidad?

Casarabonela el 12 de diciembre por los Rondeles, Torrox el domingo antes de Navidad por las migas y Mijas por su Certamen de Pastorales. El día de Navidad, la romería de Jeva en Antequera. Más pueblos en la provincia de Málaga.

¿Qué pueblos de Sevilla visitar en Navidad?

Estepa, por sus mantecados y polvorones. En el puente de diciembre, la Feria de Muestras de El Pedroso, del 5 al 8 de diciembre de 2026. Y el 5 de enero, la cabalgata de Carmona. Los belenes de la capital y los vivientes de Alcalá del Río y Sanlúcar la Mayor los tienes en la ruta de los belenes de Sevilla. Más pueblos en la provincia de Sevilla.

¿Dónde hay belenes vivientes en Andalucía?

En Medina Sidonia, con más de 600 vecinos; en Arcos de la Frontera, por el casco antiguo; y en Vejer de la Frontera, con más de 200 figurantes.

¿Dónde comprar mantecados de Estepa?

En los despachos de las fábricas del pueblo, la mayoría en la avenida de Andalucía y otros en el polígono Sierra Sur. Varias fábricas se pueden visitar.

¿Qué hacer en el puente de diciembre en Andalucía?

Del 4 al 8 de diciembre de 2026 hay Mercado del Queso Artesano en Aracena; en 2025 reunió a más de 20 queserías. Del 5 al 8, Feria de Muestras en El Pedroso. El 7 y el 8, Las Mayordomas en Guaro. Y el 4, la apertura de los Vinos del País en Baza.

¿Dónde recibir el año en un pueblo andaluz?

En Pampaneira, en la Alpujarra, con hoguera y baile en la plaza de la Libertad para tomar las doce campanadas.

Foto de portada: Fco. Miguel Sánchez Ruiz · Public domain

Fuentes

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