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Castillo de Burgalimar sobre el caserío de Baños de la Encina

Qué ver en Baños de la Encina

Comarca

Sierra Morena de Jaén

Habitantes

2.542

Altitud

450 m

Desde Jaén

53 km

48 min en coche

Aeropuerto GRX

142 km

104 min en coche

Por Alberto R. · Revisado el 28 de octubre de 2026

Lo imprescindible en Baños de la Encina es el castillo de Burgalimar, una fortaleza califal terminada en el año 968 que se visita con guía, y su casco histórico, Conjunto Histórico-Artístico desde 1969. Súmale la ermita del Cristo del Llano con su camarín, el molino de viento del Santo Cristo y, por la tarde, el embalse del Rumblar, donde está el poblado de Peñalosa, de hace más de 4.000 años.Con medio día ves el casco y el castillo; para todo lo demás, cuenta con el día entero. Está en Sierra Morena, a unos 10 km de Bailén y a 53 km de Jaén.

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Previsión para hoy y mañana

El tiempo en Baños de la Encina

Hoy Jueves 5
20° 11°

Poco nuboso

0 % de probabilidad de lluvia

Mañana Viernes 6
21° 9°

Poco nuboso

0 % de probabilidad de lluvia

Fuente: AEMET. Se actualiza cada pocas horas.

Previsión de 7 días en AEMET →

Sobre Baños de la Encina

Por qué ir a Baños de la Encina

Torre y muralla almenada del castillo de Burgalimar, en Baños de la Encina

Recuerdo de Baños de la Encina

Baños de la Encina tiene 2.542 vecinos y un castillo de más de mil años. Los bañuscos viven entre el casco histórico y la sierra: ciervos que berrean con las primeras lluvias de otoño, venado a la bañusca en la mesa y, en mayo, romería a la Virgen de la Encina. En septiembre vuelven a tomar el castillo en las Fiestas Medievales.

Qué ver en Baños de la Encina →

TARJETA POSTAL
Puerta de arco de ladrillo del castillo de Burgalimar, en Baños de la Encina ESPAÑA
Jaén Baños de la Encina Andalucía
PROVINCIA Jaén
COMARCA Sierra Morena de Jaén
GENTILICIO bañusco, bañusca

Qué ver

Los imprescindibles de Baños de la Encina

Castillo o torre defensiva

Castillo de Burgalimar

Lo mandó construir el califa al-Hakam II y se terminó en el año 968. Conserva catorce torres de tapial y un gran aljibe de dos naves en el patio, y es Bien de Interés Cultural desde 1931. Se visita con guía, en pases con aforo de unos 45 minutos en los que subes a la muralla: reserva antes.

De pago Mejor reservar
Río, embalse o lago

Embalse del Rumblar y poblado de Peñalosa

Junto al embalse del Rumblar está Peñalosa, un poblado de la cultura argárica de hace más de 4.000 años y el yacimiento más importante de la zona. Se llega a pie por la Vereda de las Aguas, y el Ayuntamiento tiene una app para recorrerlo. Para bañarte o pasear por la orilla, la playa del Tamujoso, a 3 km del pueblo.

Gratis Sin reserva
Casco histórico

Casco histórico

Conjunto Histórico-Artístico desde 1969 y uno de los Pueblos más Bonitos de España desde 2021. Se recorre a pie y gratis. Fíjate en la torre octogonal de la iglesia de San Mateo, de 1596, en una iglesia gótica del siglo XV, y en la Casa Consistorial de la plaza de la Constitución, de época de Carlos I, con el escudo de los Austrias.

Gratis Sin reserva
Iglesia o ermita

Ermita del Cristo del Llano y su camarín

También la llaman ermita de Jesús del Llano. Es Bien de Interés Cultural desde 2009 y lo que se viene a ver es su camarín barroco. Se entra con una visita guiada de La Encina Turismo de unos 30 minutos, sola o en un bono con el castillo.

De pago Mejor reservar

Más cosas que ver en Baños de la Encina

Museo o centro de interpretación

Molino de viento del Santo Cristo

Molino de viento de 12 m de alto, en tres niveles. Dentro tiene la exposición permanente «Historias al viento», sobre cómo se molía el grano.

Iglesia o ermita

Iglesia de San Mateo

Iglesia gótica del último tercio del siglo XV con torre octogonal de 1596. Dentro guarda un coro de nogal, la tribuna que se reservaba a la Inquisición y una pintura atribuida a la escuela de Murillo.

Museo o centro de interpretación

Torreón del Recuerdo

Centro de interpretación y oficina de turismo en la avenida José Luis Messía, a menos de 50 m del casco. Allí tiene su oficina La Encina Turismo, la empresa de las visitas guiadas.

Río, embalse o lago

Playa del Tamujoso

Zona de baño del embalse del Rumblar, a 3 km del pueblo por la carretera del Tamujoso, entre pinos y eucaliptos. Es el acceso más cómodo al embalse y una zona de baño muy concurrida.

Actividad

Rutas teatralizadas nocturnas

La Encina Turismo organiza de noche rutas teatralizadas con misterios y leyendas del castillo. Son de pago y con reserva.

Actividad

Peñalosa en kayak

El poblado de Peñalosa también se visita desde el agua, con una ruta guiada en kayak por el embalse del Rumblar. Hay que reservarla con 24 horas de antelación.

Tampoco dejes de visitar

Parque Natural Sierra de Andújar

Buena parte del término está dentro del parque: lince ibérico, águila imperial, buitre negro y la berrea de los ciervos con las primeras lluvias de otoño.

El Centenillo

Núcleo del municipio a unos 900 m de altitud, en plena Sierra Morena; se llega en coche.

Organiza la visita

Cuánto tiempo necesitas en Baños de la Encina

Medio día para el casco y el castillo con visita guiada. El día entero si sumas la ermita del Cristo del Llano, el molino y una tarde en el embalse del Rumblar o en la Vereda de las Aguas hasta Peñalosa.

1

Por la mañana

Deja el coche en la parte baja, en la avenida José Luis Messía, y pasa por el Torreón del Recuerdo, donde está la oficina de turismo. Desde allí sube a pie por el casco histórico hasta la iglesia de San Mateo y la Casa Consistorial, en la plaza de la Constitución.

2

A media mañana

Visita el castillo de Burgalimar en el pase guiado que hayas reservado: son unos 45 minutos y se sube a la muralla. Si coges el bono de dos monumentos, la visita sigue en la ermita del Cristo del Llano para ver el camarín.

3

Después de comer

Pide venado a la bañusca o un cucharro, el pan relleno de aceite, ajo y tomate. Luego acércate al molino de viento del Santo Cristo y su exposición «Historias al viento». Si no entraste antes, es el momento de la ermita del Cristo del Llano.

4

Por la tarde

Coge el coche hasta la playa del Tamujoso, a 3 km, para bañarte o pasear por la orilla del embalse del Rumblar. Si prefieres andar, la Vereda de las Aguas llega hasta el poblado de Peñalosa: es lineal, así que cuenta con la vuelta.

Playas

Playas de Baños de la Encina

Dibujo de un pueblo junto al mar
1

Playa del Tamujoso

Zona de baño del embalse del Rumblar, a 3 km del pueblo por la carretera del Tamujoso, entre pinos y eucaliptos.

Rutas y naturaleza

Rutas y naturaleza en Baños de la Encina

El Ayuntamiento propone cuatro senderos de 6,4 a 9 km entre el pueblo, el embalse del Rumblar y los yacimientos de la Edad del Bronce. Todos son lineales: o vuelves por el mismo camino o dejas un coche al final. En verano, sal temprano y lleva agua. Por el término pasan también el GR-48, Sendero de Sierra Morena, y la Transandalus, en bici de montaña.

Sendero de La Verónica

6,5 km unas 2 h Dificultad media De un punto a otro

Pasa por los restos de un poblado argárico y por un camino empedrado medieval. Tiene 250 m de subida y otros tantos de bajada.

Vereda de las Aguas

6,4 km unas 2 h Dificultad baja De un punto a otro

Sale del área recreativa de los Charcones y sigue el arroyo Valdeloshuertos, por la fuente Cayeta, de origen romano, hasta el embalse del Rumblar y el poblado de Peñalosa.

Geosendero de La Pizarrilla

6,4 km unas 2 h Dificultad baja De un punto a otro

Para fijarse en las rocas: pizarra, arenisca y arcillas. Tiene un tramo que rodea el pueblo y otro que va hacia el embalse del Rumblar.

Ruta del Bronce

9 km unas 3 h Dificultad media De un punto a otro

Une el pueblo con el embalse del Rumblar entre pinos y eucaliptos, y pasa por yacimientos de la Edad del Bronce como el Fortín de Migaldías.

Fiestas

Fiestas y ferias de Baños de la Encina

Las fiestas grandes son la feria de mayo, con la romería de la Virgen de la Encina, y las Fiestas Medievales de septiembre, cuando se escenifica la toma del castillo de Burgalimar. La próxima es la Semana Santa, del 21 al 28 de marzo de 2027.

21 Mar

Semana Santa

Del Domingo de Ramos al Domingo de Resurrección.

Con la procesión de Jesús en la Borriquilla el Domingo de Ramos, el vía crucis del Miércoles Santo por los alrededores del castillo, el Desenclavamiento en la iglesia de San Mateo el Viernes Santo y El Abrazo la mañana del Domingo de Resurrección.

3 May

Romería de Jesús del Camino

El primer domingo de mayo.

Misa en el campo junto a la ermita de Jesús del Camino y un día de convivencia.

8 May

Feria y Fiestas Patronales

El segundo fin de semana de mayo.

Ofrenda de flores el sábado, romería de la Virgen de la Encina hasta su santuario el domingo y procesión de Jesús del Llano el lunes, que es fiesta local. Hay recinto ferial con casetas.

11 Sep

Fiestas Medievales

Un fin de semana de mediados de septiembre.

Mercado artesano, tabernas, rutas teatralizadas de noche en el castillo de Burgalimar y la escenificación de su toma.

18 Sep

Fiestas de los Esclavos

Del 18 al 21 de septiembre.

Las fiestas de las cofradías de la Virgen de la Encina y de Jesús del Llano, con novena y procesiones.

Mercadillo y cocina

Qué comprar y qué comer

Cazuela de rabo de toro

Platos típicos

Cucharro

Canto de pan sin miga, relleno de aceite de oliva virgen, sal, ajo y tomate, que se acompaña de bacalao, sardina o tocino.

Venado a la bañusca

Carne de caza de Sierra Morena con hierbas aromáticas, frita en aceite de oliva virgen; el plato más conocido del pueblo.

Conejo al ajillo

Receta tradicional de cazadores.

Conejo al jarón

Conejo cocinado en el campo sobre brasas de jara.

Rollo bañuelo

Plato festivo de la romería de mayo: carne picada y pan rallado rellenos de jamón, tocino y huevo cocido, dorado y guisado en caldo con vino.

Dónde aparcar

Aparcar en Baños de la Encina

Deja el coche en la parte baja del pueblo, en la avenida José Luis Messía: el Ayuntamiento señala un aparcamiento a unos 50 m de la oficina de turismo, en el Torreón del Recuerdo. Desde ahí, el casco histórico y el castillo se recorren a pie.

Si vas a hacer la Vereda de las Aguas, la ruta empieza en el área recreativa de los Charcones; para la playa del Tamujoso, se sale por la carretera del Tamujoso.

Aparcamientos cerca del centro

  • Parking de la calle Visitaciónen superficie · a 900 m del centroIr
  • Parking de la avenida de José Luis Messíaen superficie · a 900 m del centroIr
  • Parking del camino del Cementerioa 1,0 km del centroIr
  • Parking de la calle Marqués de Bussianosen superficie · a 1,3 km del centroIr

Ubicaciones de © OpenStreetMap. Distancias en línea recta hasta el centro del pueblo.

Dónde dormir

Dónde dormir en Baños de la Encina

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Cómo llegar y cuándo ir

El viaje a Baños de la Encina

Aeropuerto de Granada (GRX)

142 km

1 h 44 min en coche

Hasta Jaén capital

53 km

48 min en coche

Mejor época para ir

En primavera, con el campo verde y temperaturas suaves, o en otoño, cuando los ciervos berrean con las primeras lluvias. En verano, madruga para el casco y el castillo, descansa a mediodía y deja la playa del Tamujoso para la tarde. Si quieres fiesta, la feria es en mayo y las Fiestas Medievales, a mediados de septiembre.

El pueblo en datos

Baños de la Encina en cifras

Habitantes

2.542

Crecimiento en 10 años

-4,9 %

Superficie

392 km²

Densidad

6 hab/km²

Puesto en la provincia

51.º por habitantes

  • Es el municipio número 51 de 97 de la provincia de Jaén por población.
  • Hay 95 mujeres por cada 100 hombres.
  • Su población ha disminuido un 4,9 % desde 2015.
  • Tiene una densidad de 6 habitantes por km², un ejemplo de la España vaciada.
  • Cuenta con al menos 5 miradores catalogados.

Fuente: INE (Padrón 2025), Wikidata y © colaboradores de OpenStreetMap (ODbL)

Preguntas frecuentes

Lo que más se pregunta sobre Baños de la Encina

Lo que nos preguntan los viajeros, respondido con datos comprobados. Si la tuya no está, escríbenos y la añadimos.

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¿Cómo se llama el castillo de Baños de la Encina?

Castillo de Burgalimar. Es una fortaleza califal terminada en el año 968, con catorce torres, y Bien de Interés Cultural desde 1931.

¿Se puede visitar el castillo de Baños de la Encina?

Sí, con visita guiada de pago de La Encina Turismo: dura unos 45 minutos y va en pases con aforo, así que reserva antes. Hay un bono que suma la ermita del Cristo del Llano.

¿Qué puedo ver en Baños de la Encina en un día?

Por la mañana, el casco histórico con San Mateo y la Casa Consistorial y el castillo de Burgalimar con guía; después, la ermita del Cristo del Llano y el molino de viento; por la tarde, el embalse del Rumblar.

¿Cuánto se tarda en ver Baños de la Encina?

Medio día para el casco y el castillo. El día entero si sumas la ermita, el molino y una tarde en el embalse del Rumblar.

¿Cómo llegar a Baños de la Encina?

En coche, por la JA-4100: está a unos 10 km de Bailén, unos 22 km de Linares y 53 km de Jaén. En autobús, el Grupo Samar lo une con Bailén.

¿Es Baños de la Encina uno de los pueblos más bonitos de España?

Sí. Forma parte de Los Pueblos más Bonitos de España desde 2021, y su casco es Conjunto Histórico-Artístico desde 1969.

¿Dónde bañarse en Baños de la Encina?

En la playa del Tamujoso, una zona de baño del embalse del Rumblar a 3 km del pueblo, entre pinos y eucaliptos.

¿Cuántos habitantes tiene Baños de la Encina?

2.542 habitantes en el padrón de 2025 del INE.

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Fuentes y revisión

Datos: INE (Padrón 2025), Wikidata y © colaboradores de OpenStreetMap (ODbL). Fechas comprobadas en fuentes oficiales.

Ficha revisada el 28/10/2026