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Qué ver en Grazalema

Comarca

Sierra de Cádiz

Habitantes

1.977

Altitud

812 m

Desde Cádiz

113 km

103 min en coche

Aeropuerto XRY

85 km

81 min en coche

Por Alberto R. · Revisado el 28 de octubre de 2026

Lo imprescindible en Grazalema es el propio pueblo: el casco blanco alrededor de la Plaza de España y la iglesia de la Aurora, la fábrica de mantas, con su Museo Textil gratis entre semana, y el mirador del Puerto del Boyar, a unos 2 km por la A-372. Para eso basta medio día.Si vienes a caminar, el Sendero El Pinsapar empieza a un par de kilómetros del pueblo y baja hasta Benamahoma, la pedanía del municipio: son 10,5 km solo de ida y hace falta autorización, así que organiza la vuelta y pide el permiso antes. Grazalema está dentro del Parque Natural Sierra de Grazalema y es de los sitios donde más llueve de España: mira la previsión antes de salir.

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Previsión para hoy y mañana

El tiempo en Grazalema

Hoy Jueves 5

16° 7°

Nuboso

25 % de probabilidad de lluvia

Mañana Viernes 6

19° 7°

Poco nuboso

0 % de probabilidad de lluvia

Fuente: AEMET. Se actualiza cada pocas horas.

Previsión de 7 días en AEMET →

Sobre Grazalema

Por qué ir a Grazalema

Tejados de Grazalema con la sierra detrás

Recuerdo de Grazalema

Grazalema vive pendiente del cielo: caen unos 2.200 mm de lluvia al año, y más de medio centenar de fuentes de piedra y bronce lo recuerdan por las calles. De la oveja merina grazalemeña salen su queso y la lana de sus mantas. Lo demás lo ponen las calles blancas, heredadas de romanos, bereberes y cristianos, con la sierra encima.

Qué ver en Grazalema →

TARJETA POSTAL

Calle de casas blancas encaladas en Grazalema

ESPAÑA

Cádiz Grazalema Andalucía

PROVINCIA Cádiz

COMARCA Sierra de Cádiz

GENTILICIO grazalemeño / grazalemeña

Qué ver

Los imprescindibles de Grazalema

Calle de casas blancas con rejas y la sierra al fondo

Casco histórico

Casco histórico, Plaza de España e iglesia de la Aurora

Grazalema es Conjunto Histórico desde 2003 y forma parte de «Los pueblos más bonitos de España» desde 2017. Sus calles blancas siguen una trama que dejaron romanos, bereberes y cristianos. El centro es la Plaza de España, con el Ayuntamiento y la iglesia de Nuestra Señora de la Aurora, que la oficina de turismo considera la pieza más destacada y elegante del patrimonio local.

Gratis Sin reserva

Carretera del Puerto del Boyar entre la sierra

Mirador

Puerto del Boyar (mirador)

El mirador más fácil de la sierra está a unos 2 km del casco por la A-372: el Puerto del Boyar, un puerto de montaña con amplias vistas del suroeste de la provincia. Tiene aparcamiento al lado y es el punto más alto de la Ruta del Boyar, que recorre el corredor entre las sierras del Endrinal y del Pinar.

Gratis Sin reserva

Edificio blanco de la fábrica junto al río

Museo o centro de interpretación

Fábrica de mantas y Museo Textil

La manta de Grazalema se teje en la fábrica del pueblo, y dentro está el Museo Textil: maquinaria antigua de hilatura, tejido y acabado con la que se entiende cómo se hace cada manta. La visita es gratis y sin guía. Abre solo entre semana y el fin de semana está cerrado, así que, si solo puedes venir en sábado o domingo, no la incluyas en el plan.

Gratis Sin reserva

Ruta de senderismo

Sendero El Pinsapar (PR-A 347)

El pinsapo es el árbol más representativo de la sierra, una especie que sobrevivió a la última glaciación. Para entrar en su bosque, el Sendero El Pinsapar empieza a un par de kilómetros de Grazalema, por la carretera que sube al Puerto de las Palomas, y baja hasta Benamahoma: 10,5 km solo de ida, así que organiza la vuelta. Hace falta autorización del Centro de Visitantes El Bosque, y del 1 de junio al 15 de octubre solo se puede hacer con guías de empresas autorizadas.

Hace falta permiso

Guía completa →

Más cosas que ver en Grazalema

Iglesia o ermita

Iglesia de San José

Destaca su torre, con tres arcos de medio punto. Es una de las cuatro iglesias que vas encontrando por el casco, junto a la Aurora, San Juan y la Encarnación.

Iglesia o ermita

Iglesia de San Juan

Su torre conserva arcos mudéjares, y se cree que la iglesia se levantó sobre una antigua mezquita. Queda en el mismo paseo por el casco que las otras tres.

Iglesia o ermita

Iglesia de Nuestra Señora de la Encarnación

Se levantó sobre un antiguo templo mudéjar, tras la conquista cristiana del pueblo. Merece una parada en el paseo entre la Plaza de España y las otras iglesias.

Iglesia o ermita

Ermita de Nuestra Señora de los Ángeles

Guarda a la patrona, ligada a la historia de un pastor que encontró su imagen. En las Fiestas Mayores de agosto la llevan desde la ermita hasta la parroquia: es el momento más solemne de las fiestas.

Monumento

Fuentes de Grazalema

El pueblo tiene más de medio centenar de fuentes de piedra, cantería y bronce: la de Abajo, la de Aguafría, la de la Plaza de España, la de la calle Nueva o la de Cañagrande, entre muchas otras.

Yacimiento arqueológico

Calzada antigua, caleras y neveros

Huellas de cómo se vivía de la sierra: una calzada antigua, las caleras donde se hacía la cal que blanquea las fachadas y los neveros.

Tampoco dejes de visitar

Benamahoma

La pedanía de los «hijos de Mahoma», a 13 km: calles encaladas, huertas, la iglesia de San Antonio de Padua, el Nacimiento y el final del Sendero El Pinsapar.

Garganta Verde

Cañón del arroyo Bocaleones, ya en Zahara de la Sierra: pide permiso gratuito y en la época de riesgo de incendios el acceso se limita.

Organiza la visita

Cuánto tiempo necesitas en Grazalema

Medio día para el casco, sus iglesias y el Museo Textil. Un día entero si sumas el Sendero El Pinsapar, 10,5 km solo de ida y con autorización, o una vuelta por Benamahoma.

Por la mañana

Empieza en la Plaza de España, con el Ayuntamiento y la iglesia de la Aurora. Desde allí, recorre el casco histórico hasta la iglesia de San José, la de San Juan y la de la Encarnación, fijándote en las fuentes que te salen al paso: hay más de medio centenar repartidas por el pueblo.

A media mañana

Si es entre semana, entra en la fábrica de mantas y su Museo Textil, gratis y sin guía: la maquinaria antigua de hilatura, tejido y acabado explica cómo se hace cada manta. El fin de semana está cerrado.

A mediodía

Come en el pueblo algo de la cocina de la sierra: sopa de Grazalema, cordero o carne de caza, y queso de oveja merina grazalemeña. De postre, amarguillos o cubiletes, los dulces de almendra del pueblo.

Por la tarde

Sube en coche al Puerto del Boyar por la A-372, a unos 2 km del casco, y mira desde arriba el suroeste de la provincia. Tiene aparcamiento al lado, y desde allí sale la Ruta del Boyar si te quedan ganas de caminar.

Rutas y naturaleza

Rutas y naturaleza en Grazalema

Grazalema está dentro del Parque Natural Sierra de Grazalema, y la oficina de turismo del pueblo reúne más de una docena de senderos, varios con salida desde Benamahoma. El más conocido es el del Pinsapar, que pide autorización, igual que la Garganta Verde. Antes de salir, comprueba que la senda está abierta, lleva agua de sobra y mira la previsión: aquí llueve más que en casi ningún sitio de España.

Sendero El Pinsapar (PR-A 347)

10,5 km De un punto a otro

Es lineal: empieza en Las Canteras o Los Areneros, a un par de kilómetros de Grazalema por la carretera que sube al Puerto de las Palomas, y baja hasta Benamahoma, así que organiza la vuelta antes de salir. Pasa por la zona de reserva del parque y hace falta autorización del Centro de Visitantes El Bosque; del 1 de junio al 15 de octubre solo se puede hacer con guías de empresas autorizadas. Por el camino se cruza el bosque de pinsapos de la sierra del Pinar y, desde el Puerto de las Cumbres, se ve el Torreón, el pico más alto de Cádiz.

Ruta del Boyar

Recorre buena parte del corredor del Boyar, con vistas a las sierras del Endrinal y del Pinar. Su punto más alto es el Puerto del Boyar, junto al aparcamiento de El Boyar.

Ruta de los Charcones

Camino cercano al pueblo, sin grandes caminatas, para conocer el entorno de Grazalema.

Atalaya de los Cochinos (Benamahoma)

Sendero desde Benamahoma con vistas de la sierra del Pinar. Se puede alargar con las rutas de Llano Grande y de Las Encinas y Los Laureles.

Fiestas

Fiestas y ferias de Grazalema

Las fiestas grandes son en verano: las del Carmen en julio, que acaban con el Lunes del Toro de Cuerda, y las Fiestas Mayores de finales de agosto, en honor a la patrona. En octubre llega Sangre y Amor en la Sierra, con bandoleros por las calles. La próxima es el Toro de Resurrección de Benamahoma, el 28 de marzo de 2027.

28 Mar

Toro de Resurrección de Benamahoma

El Domingo de Resurrección.

En Benamahoma: dos toros de cuerda recorren las calles, uno por la mañana y otro por la tarde.

16 Jul

Fiestas del Carmen

En torno al 16 de julio, día de la Virgen del Carmen. Última fecha conocida: del 16 al 19 de julio de 2026.

Fiesta patronal en honor a la Virgen del Carmen: fuegos artificiales, noches de flamenco y procesión por las calles. Las cierra, el lunes siguiente, el Toro de Cuerda.

20 Jul

Lunes del Toro de Cuerda

El lunes siguiente al 16 de julio (festividad de la Virgen del Carmen).

Un toro sujeto con una larga maroma recorre las calles cerradas del casco, guiado por grupos de mozos. Es uno de los toros de cuerda más antiguos de España, y ese lunes es fiesta local en Grazalema.

Fiestas Mayores

A finales de agosto, durante cuatro días.

Fiestas en honor a Nuestra Señora de los Ángeles, patrona: música, gastronomía, festejos taurinos, bailes y conciertos. El momento más solemne es el traslado de la imagen desde la ermita a la iglesia.

Moros y Cristianos de Benamahoma

El primer fin de semana de agosto, durante tres días.

En Benamahoma: recreación de los enfrentamientos fronterizos del siglo XV por la imagen del patrón, San Antonio de Padua. Participa todo el pueblo.

Sangre y Amor en la Sierra (Día de los Bandoleros)

En octubre, durante tres días.

Recreación de lo que vivió el bandolero José María Hinojosa «El Tempranillo» en 1832: más de 500 vecinos con trajes de época y casi medio centenar de escenas por calles y plazas.

Mercadillo y cocina

Qué comprar y qué comer

Platos típicos

Sopa de Grazalema

El plato con el que comían los trabajadores del campo, junto a la sopa de ajo.

Sopa de ajo

Plato tradicional, base de la cocina serrana.

Sopas cocías

De Benamahoma: pan duro, cebolla, ajo, aceite, agua, sal y laurel, con variantes de pimientos y tomates, tagarninas, espárragos o higaditos de conejo. En febrero tienen concurso popular.

Carnes de caza y cordero

Caza y cordero de la sierra.

Chacinas y jamón

Tierra de matanzas: chacinas y jamón.

Queso de oveja merina grazalemeña

Hecho sobre todo con leche de oveja merina grazalemeña y con premios internacionales.

Amarguillos, cubiletes y bollos de almendras

Dulces artesanos: bolitas de almendra molida, mazapán relleno de cabello de ángel o de chocolate y bollos de almendras.

Dónde aparcar

Aparcar en Grazalema

Deja el coche a la entrada del pueblo. La explanada de grava junto a la A-372, en el acceso a Grazalema, es gratis, se usa solo de día y te deja a unos 200 m del centro. Está muy expuesta al viento.

Para la Ruta del Boyar, aparca en El Boyar, junto al Puerto del Boyar, a unos 2 km del casco por la A-372.

Aparcamientos cerca del centro

Parking de la calle La Tejaen superficie · 20 plazas · a 400 m del centroIr
Aparcamiento en la plaza de los Asomaderosen superficie · gratis · a 400 m del centroIr
Parking de la carretera de Arcos de la Frontera a Ronda por Grazalemagratis · a 400 m del centroIr
Parking de la avenida Juan de la Rosaen superficie · gratis · a 500 m del centroIr

Ubicaciones de © OpenStreetMap. Distancias en línea recta hasta el centro del pueblo.

Dónde dormir

Dónde dormir en Grazalema

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Cómo llegar y cuándo ir

El viaje a Grazalema

Aeropuerto de Jerez (XRY)

85 km

1 h 21 min en coche

Hasta Cádiz capital

113 km

1 h 43 min en coche

Mejor época para ir

Ve sabiendo que llueve mucho: la media ronda los 2.200 mm al año, más que en Galicia o Asturias, así que lleva ropa de lluvia y mira la previsión. El verano es la época de más fiesta, con el Carmen y el Toro de Cuerda en julio y las Fiestas Mayores a finales de agosto, aunque la Garganta Verde limita el acceso por riesgo de incendios y el Pinsapar, del 1 de junio al 15 de octubre, solo se hace con guías de empresas autorizadas. En octubre, Sangre y Amor en la Sierra llena el pueblo de bandoleros. Si quieres ver el Museo Textil, ven entre semana.

El pueblo en datos

Grazalema en cifras

Habitantes

1.977

Crecimiento en 10 años

-8,7 %

Superficie

122 km²

Densidad

16 hab/km²

Puesto en la provincia

39.º por habitantes

Es el municipio número 39 de 45 de la provincia de Cádiz por población.
Hay 101 mujeres por cada 100 hombres.
Su población ha disminuido un 8,7 % desde 2015.
Tiene una densidad de 16 habitantes por km², un ejemplo de la España vaciada.
Se encuentra a 812 metros sobre el nivel del mar.
Cuenta con al menos 9 miradores catalogados.

Preguntas frecuentes

Lo que más se pregunta sobre Grazalema

Lo que nos preguntan los viajeros, respondido con datos comprobados. Si la tuya no está, escríbenos y la añadimos.

Hacer una pregunta →

¿Por qué es famoso el pueblo de Grazalema?

Por su casco blanco, Conjunto Histórico desde 2003 y en «Los pueblos más bonitos de España» desde 2017. También por las mantas de lana que se tejen en el pueblo y por ser de los sitios donde más llueve de España, con unos 2.200 mm al año.

¿Por qué llueve tanto en Grazalema?

Porque, al pasar por la sierra, los vientos del Estrecho se encuentran con los del Atlántico, más fríos, y se forman nubes de tormenta que descargan. La media ronda los 2.200 mm al año, más que en Galicia, Asturias o el País Vasco.

¿Qué es la manta de Grazalema?

La manta de lana que se teje en la fábrica del pueblo. Dentro está el Museo Textil, con la maquinaria antigua de hilatura, tejido y acabado; se visita gratis, sin guía y solo entre semana.

¿Cuántos habitantes tiene Grazalema?

1.977 habitantes en el Padrón de 2025, contando la pedanía de Benamahoma. Son unos 190 menos que hace diez años.

¿Dónde está Grazalema?

En la Sierra de Cádiz, dentro del Parque Natural Sierra de Grazalema. Está a unos 32 km de Ronda y a unos 113 km de Cádiz, y la cruza la A-372.

¿A qué distancia está Grazalema de Ronda?

Unos 32 km por la A-372 y la A-374: en coche, unos 35 minutos.

¿Dónde empieza la ruta del Pinsapar y hace falta permiso?

Empieza en Las Canteras o Los Areneros, a un par de kilómetros de Grazalema por la carretera del Puerto de las Palomas, y acaba en Benamahoma: 10,5 km solo de ida. Hace falta autorización del Centro de Visitantes El Bosque, y del 1 de junio al 15 de octubre solo se hace con guías de empresas autorizadas.

¿Cuánto se tarda en visitar Grazalema?

Medio día basta para el casco, sus iglesias y el Museo Textil. Si sumas el Sendero El Pinsapar, 10,5 km solo de ida, o una vuelta por Benamahoma, cuenta con el día entero.

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